A Via Medina 43, la pizza napoletana nasce dove deve nascere: vicino al cuore e dentro al forno a legna. Qui custodiamo la ricetta di sempre, quella vera, fatta di impasto lento, cornicione alto, fragranza viva. La serviamo come si fa da generazioni, con rispetto e orgoglio.
Dall’olio extravergine alla mozzarella fiordilatte, dai pomodorini del Piennolo al basilico fresco: ogni ingrediente è scelto con cura, perché sappiamo che la semplicità ha bisogno di eccellenza per brillare.
Con due forni a legna sempre accesi, ogni pizza è un piccolo trionfo di genuinità e sapore.
Un gesto quotidiano, diventato rito.
Una felicità rotonda, da condividere.
Via Medina 43, Napoli
Forno a legna, impasto napoletano
* Contiene carne di maiale.
Coperto 3 € a persona. Mancia non obbligatoria.
Supplementi: ingredienti a richiesta € 1,50 · bufala € 2,50 · crudo di Parma € 3,50.
Fritture in olio di semi di girasole, olio extravergine d'oliva per cucinare e sulle pizze.
Allergie e intolleranze. Per sapere quali allergeni contiene ogni pizza, chiedi al personale di sala.
Via Medina 43, Napoli
Wood-fired oven, Neapolitan dough
* Contains pork.
Cover charge €3 per person. Tipping is not mandatory.
Extras: any extra topping €1.50 · buffalo mozzarella €2.50 · Parma ham €3.50.
Fried food in sunflower oil; extra virgin olive oil for cooking and on pizzas.
Allergies and intolerances. Please ask our staff which allergens each pizza contains.
Via Medina 43, Napoli
Horno de leña, masa napolitana
* Contiene carne de cerdo.
Cubierto: 3 € por persona. La propina no es obligatoria.
Suplementos: ingrediente extra 1,50 € · mozzarella de búfala 2,50 € · jamón de Parma 3,50 €.
Frituras en aceite de girasol; aceite de oliva virgen extra para cocinar y en las pizzas.
Alergias e intolerancias. Para saber qué alérgenos contiene cada pizza, pregunte al personal de sala.
