VIA MEDINA 32

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Via Medina 32, Napoli

Le nostre pizze

Forno a legna, impasto napoletano

Pizze

  • Marinara€ 7,50Pomodoro, aglio, origano
  • Margherita€ 8,00Fiordilatte, pomodoro, basilico
  • Caprese€ 9,00Fiordilatte, pomodorini e basilico
  • Ortolana€ 10,00Fiordilatte, funghi freschi, zucchine, melanzane, peperoni, basilico
  • Sicula€ 10,00Provola, pomodorini, melanzane a funghetto, basilico e cacioricotta
  • Romana€ 10,00Fiordilatte, pomodoro, basilico, acciughe di Cetara
  • Diavola*€ 11,00Fiordilatte, pomodoro, salame piccante di maiale, peperoncino, basilico
  • Montanara*€ 11,00Provola, salsiccia e friarielli (broccoli napoletani)
  • Cafona*€ 12,00Provola, pomodorini gialli, ricotta, salame piccante di maiale, peperoncino, basilico
  • Medina*€ 12,00Provola, pancetta, granella di pistacchi, cacioricotta, basilico
  • Pop Marinara€ 12,00Pomodoro, Piennolo giallo, aglio, origano e acciughe
  • Del Monaco*€ 12,00Provola, pomodorini, provolone del Monaco, pancetta, basilico
  • Pulcinella€ 12,00Cornicione ripieno di ricotta, pomodoro del piennolo, provola e basilico
  • San Marzano€ 13,00Bufala, San Marzano DOP, basilico
  • Cetarese€ 13,00Fiordilatte, acciughe di Cetara, broccoli baresi, pomodori secchi, basilico
  • Scugnizzella*€ 13,00Provola, pancetta, pomodori arrecanati e pesto di basilico
  • Campagnola*€ 13,00Provola, carciofi arrostiti, cipolla rossa caramellata, guanciale croccante
  • Capricciosa*€ 13,00Fiordilatte, pomodoro, prosciutto cotto, funghi freschi, carciofini, olive di Gaeta, basilico
  • Italiana*€ 14,00Fiordilatte, pomodorini, crudo di Parma, rucola, scaglie di parmigiano
  • La Tartufo*€ 18,00Provola, patate, salsiccia, pomodori secchi e tartufo

Ripieni

  • Ripieno fritto classico*€ 11,00Provola, ricotta, cicoli e pepe
  • Ripieno scarole e provola€ 12,00Provola, scarole alla monachina (olive, uva passa, capperi), acciughe di Cetara
  • Ripieno al salame*€ 12,00Provola, ricotta e salame piccante di maiale

* Contiene carne di maiale.

Coperto 3 € a persona. Mancia non obbligatoria.

Supplementi: ingredienti a richiesta € 1,50 · bufala € 2,50 · crudo di Parma € 3,50.

Fritture in olio di semi di girasole, olio extravergine d’oliva per cucinare e sulle pizze.

Allergie e intolleranze. Per sapere quali allergeni contiene ogni pizza, chiedi al personale di sala.

Via Medina 32, Napoli

Our pizzas

Wood-fired oven, Neapolitan dough

Pizzas

  • Marinara€7.50Tomato, garlic, oregano
  • Margherita€8.00Fiordilatte mozzarella, tomato, basil
  • Caprese€9.00Fiordilatte mozzarella, cherry tomatoes and basil
  • Ortolana€10.00Fiordilatte mozzarella, fresh mushrooms, courgettes, aubergines, peppers, basil
  • Sicula€10.00Provola cheese, cherry tomatoes, sautéed diced aubergines, basil and cacioricotta cheese
  • Romana€10.00Fiordilatte mozzarella, tomato, basil, Cetara anchovies
  • Diavola*€11.00Fiordilatte mozzarella, tomato, spicy pork salami, chilli, basil
  • Montanara*€11.00Provola cheese, sausage and friarielli (Neapolitan broccoli)
  • Cafona*€12.00Provola cheese, yellow cherry tomatoes, ricotta, spicy pork salami, chilli, basil
  • Medina*€12.00Provola cheese, pancetta (Italian bacon), crushed pistachios, cacioricotta cheese, basil
  • Pop Marinara€12.00Tomato, yellow Piennolo tomatoes, garlic, oregano and anchovies
  • Del Monaco*€12.00Provola cheese, cherry tomatoes, provolone del Monaco, pancetta (Italian bacon), basil
  • Pulcinella€12.00Ricotta-stuffed crust, piennolo tomato, provola cheese and basil
  • San Marzano€13.00Buffalo mozzarella, San Marzano DOP tomatoes, basil
  • Cetarese€13.00Fiordilatte mozzarella, Cetara anchovies, Bari broccoli, sun-dried tomatoes, basil
  • Scugnizzella*€13.00Provola cheese, pancetta (Italian bacon), oven-dried «arrecanati» tomatoes and basil pesto
  • Campagnola*€13.00Provola cheese, roasted artichokes, caramelised red onion, crispy guanciale (cured pork cheek)
  • Capricciosa*€13.00Fiordilatte mozzarella, tomato, cooked ham, fresh mushrooms, baby artichokes, Gaeta olives, basil
  • Italiana*€14.00Fiordilatte mozzarella, cherry tomatoes, Parma ham, rocket, parmesan shavings
  • La Tartufo*€18.00Provola cheese, potatoes, sausage, sun-dried tomatoes and truffle

Stuffed pizzas

  • Ripieno fritto classico*€11.00Fried calzone: provola cheese, ricotta, cicoli (pork cracklings) and pepper
  • Ripieno scarole e provola€12.00Provola cheese, escarole «alla monachina» (olives, raisins, capers), Cetara anchovies
  • Ripieno al salame*€12.00Provola cheese, ricotta and spicy pork salami

* Contains pork.

Cover charge €3 per person. Tipping is not mandatory.

Extras: any extra topping €1.50 · buffalo mozzarella €2.50 · Parma ham €3.50.

Fried food in sunflower oil; extra virgin olive oil for cooking and on pizzas.

Allergies and intolerances. Please ask our staff which allergens each pizza contains.

Via Medina 32, Napoli

Nuestras pizzas

Horno de leña, masa napolitana

Pizzas

  • Marinara7,50 €Tomate, ajo, orégano
  • Margherita8,00 €Mozzarella fiordilatte, tomate, albahaca
  • Caprese9,00 €Mozzarella fiordilatte, tomates cherry y albahaca
  • Ortolana10,00 €Mozzarella fiordilatte, champiñones frescos, calabacín, berenjena, pimientos, albahaca
  • Sicula10,00 €Provola, tomates cherry, berenjenas a funghetto (en dados, salteadas), albahaca y queso cacioricotta
  • Romana10,00 €Mozzarella fiordilatte, tomate, albahaca, anchoas de Cetara
  • Diavola*11,00 €Mozzarella fiordilatte, tomate, salami picante de cerdo, guindilla, albahaca
  • Montanara*11,00 €Provola, salchicha y friarielli (grelos napolitanos)
  • Cafona*12,00 €Provola, tomates cherry amarillos, ricotta, salami picante de cerdo, guindilla, albahaca
  • Medina*12,00 €Provola, panceta, pistachos troceados, queso cacioricotta, albahaca
  • Pop Marinara12,00 €Tomate, tomate amarillo del Piennolo, ajo, orégano y anchoas
  • Del Monaco*12,00 €Provola, tomates cherry, provolone del Monaco, panceta, albahaca
  • Pulcinella12,00 €Borde relleno de ricotta, tomate del Piennolo, provola y albahaca
  • San Marzano13,00 €Mozzarella de búfala, tomate San Marzano DOP, albahaca
  • Cetarese13,00 €Mozzarella fiordilatte, anchoas de Cetara, brócoli de Bari, tomates secos, albahaca
  • Scugnizzella*13,00 €Provola, panceta, tomates arrecanati (al horno con orégano) y pesto de albahaca
  • Campagnola*13,00 €Provola, alcachofas asadas, cebolla roja caramelizada, guanciale crujiente (papada curada de cerdo)
  • Capricciosa*13,00 €Mozzarella fiordilatte, tomate, jamón cocido, champiñones frescos, alcachofitas, aceitunas de Gaeta, albahaca
  • Italiana*14,00 €Mozzarella fiordilatte, tomates cherry, jamón de Parma, rúcula, lascas de parmesano
  • La Tartufo*18,00 €Provola, patatas, salchicha, tomates secos y trufa

Pizzas rellenas

  • Ripieno fritto classico*11,00 €Calzone frito: provola, ricotta, cicoli (chicharrones de cerdo) y pimienta
  • Ripieno scarole e provola12,00 €Provola, escarola a la monachina (aceitunas, pasas, alcaparras), anchoas de Cetara
  • Ripieno al salame*12,00 €Provola, ricotta y salami picante de cerdo

* Contiene carne de cerdo.

Cubierto: 3 € por persona. La propina no es obligatoria.

Suplementos: ingrediente extra 1,50 € · mozzarella de búfala 2,50 € · jamón de Parma 3,50 €.

Frituras en aceite de girasol; aceite de oliva virgen extra para cocinar y en las pizzas.

Alergias e intolerancias. Para saber qué alérgenos contiene cada pizza, pregunte al personal de sala.

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